多两千五百毫升的水，加上豆渣一起，磨好的豆浆估计有五斤多重。
接着到了过滤的环节，店家赠送的滤布派上用场了。
陈长生掏出干净白皙细密的滤布，大福在一旁忍不住道，“娘，这么好的料子，用来淘豆子，可惜了。要不用我这身衣裳吧，用完了，洗洗我还可以继续穿。”
陈长生翻了个大白眼，就大儿子身上那件看不出原来颜色的衣服，给她当抹布她都嫌弃。
她语重心长跟陈大福解释，“娘是要拿这豆子做吃食，吃食一定要保证干净卫生。娘不是说过，要防止病从口入么。
你看看你这身衣服，破烂的成什么样子了，又是灰又是汗的，要是人家知道他们吃嘴里的是用这布料弄的，你觉得他们还会来买么？”
陈大福低头看看自己身上的衣裳，打满了布丁，到处是线头，还有一股臭汗味，自己都有些嫌弃。
他抓抓自己的脑袋，红着脸憨笑一声，“是有些臭哈。娘说的对，是孩儿愚钝。”
陈长生让大福将手洗干净搭把手，她负责撑开滤布，大儿子负责慢慢倒豆浆，滤布细密，豆浆过滤的很透彻，来回倒腾几遍后，最后滤出四斤多豆浆。
剩下的豆渣当然也没扔，掺点面粉，做成豆渣饼子，也能饱饱吃一顿。