这可轻松多了。”一旁围观的大福二禄和四喜赞叹道。
第一轮的谷壳被粗粗碾压了一遍后,就露出薄薄的米衣,也就是米糠,
米糠可以熬粥炼油,营养丰富。只在上一世的现代社会,大家都是吃的精制品,米糠基本上都是用来喂猪喂鸡鸭和做种植肥料用的。
不过放在现在这个缺衣少食的古代,米糠皮是绝对不会浪费。把它们磨成粉,掺进面粉里一起吃,也是顶饱的一顿。
要是想让谷壳全部都被碾一干二净,还要再多耐心碾几遍,碾掉米糠皮之后的,就是大白米了。
陈长生转头问向一旁的二禄,“娘刚刚是怎么操作的,你看清了吗?”
“看清了。”二禄点点头。
“那好,等这一轮谷壳碾好之后,剩下的就交给你和三寿来试试。”
农家的孩子果然是农家的孩子,看了一遍就会。二禄三寿俩兄弟打着配合,一个负责铺洒谷子,一个负责检查脱壳情况,天衣无缝。
陈长生这才放心把这边的事交给俩兄弟。
二禄他们才刚碾完两担米,就感觉到有雨滴落在脸上。